北客大襟衫-2
北客大襟衫-2
本文承蒙實踐大學服裝設計學系鄭惠美教授授權刊登【圖片涉及著作權，暫不刊登】，謹此致謝。
鄭惠美教授介紹
鄭惠美教授致力於服裝結構.版型變化和服飾文化研究，主要任教科目為中國服裝史、服裝構成表現技術和電腦打版放縮等課程。對於傳統服飾收藏和客家服飾工藝刺繡有深切熱忱，專注於民族服飾工藝技術的探究和書寫，相關專書出版《藍衫一襲》《儒式婚服研究與設計》《古典時尚•織繡風華》《客家纏花》《傳藝巧工叢書.織繡印染工藝卷》《【鹿港傳藝】謝雅秀繡線花》《臺灣民家收藏客家看花研究》…等20餘冊，推動物質文化研究融入教學、傳統工藝創新設計應用。創作方面曾獲多項榮譽，包括2021年全國消防人員服裝改款設計競賽優等獎，2022年台灣紡織研究論文發表會傑出論文獎、2023年中華民國總統府「立足台灣連結南島:原住民文化特展」西拉雅族傳統繡品創作展、2024年國際服飾學會International Costume Exhibition Award 歷史服飾重現獎。【以上資料來自實踐大學服裝設計學系官網https://scfd.usc.edu.tw/zh/faculty/hui-mei-cheng】
2.袖口形式：在老照片以及傳世實物中發現，北部客家婦女上衣的袖子沒有一定的反折規制，袖口鑲緄也大都依照個人喜好，不論是飾有配色鑲緄和無緣飾的簡單形式，在老照片和傳世實物上均有看見。不過在某些袖口有反折的大襟衫上，依然可以看見精簡用料的構成做法。在筆者的收藏品中，有一件反折袖口的桃紅色毛料北客大襟衫，依照其服裝色彩、材質用料以及鑲緄的形式來判斷，應該是一件正式的禮服，但是在反折袖子部份發現使用了原色胚布的剪接，而內襟處更是使用「接襟」的裁剪方式，縫製者為了節省毛料的使用，不厭其煩地在看不見的部份剪接其他低價布料，此種極盡節約的做法，不禁令人佩服客家女性的勤勞與智慧。
3.縫製結構：筆者從經手的客家藍衫和北部客家婦女上衣結構分析中發現，北部客家婦女上衣有較多比例是雙層有裡的結構形態，其比例是北部9：30、南部4：30，北部雙層製作的比例大約是南部的二倍以上。如此差異應該與氣候有關，因為台灣北部秋冬氣候較南部寒冷，製作雙層服裝有較高的禦寒效果。此外在北部客家大襟衫的內襟剪接上，常見用各種不同的材質、布料來接縫。
4.貧富差距：六堆客家藍衫的整體外觀結構，不論禮服或常服裁剪形式幾乎沒有太大的差異，甚至貧富差距可能只在服裝用料、釦子或是別針的材質差別而已。但是北部客家婦女上衣的結構與裝飾，在傳世實物中遺留有較多的差異例證。富貴家庭的婦女服裝有許多精緻的鑲緄裝飾，而一般人家的常服甚至有多處剪接補綴的痕跡。筆者在苗栗通宵地區收集到一件粗棉布客家婦女直裾上衣，整件衣服在領口、衣服下襬（含裡層）、袖口、前後身片上共有11處剪接，使用了五種不同的布料來接縫，整件衣服可以說是早期艱困生活、百綴千縫物盡其用的最佳見證。
參、裝飾形式
一、襟頭鑲緄
台灣漢族婦女服裝在晚清以及日據初期，因為血緣、風俗習慣以及服裝材料來源等因素，受到大陸原鄉重大影響，其造型袖子寬大、衣身鬆闊，襟頭的裝飾複雜而多變化，有如意雲紋、吉祥花卉、螺旋紋等圖案造型。[6] 台灣北部客家婦女大襟衫裝飾重點主要在領緣以及大襟等部位，與閩籍婦女大祹衫非常接近，但是形式上較為簡潔且配色單純。北客婦女大襟衫的裝飾鑲緄形式不像南部六堆客家藍衫只有在前衣身右片的大襟位置，而是從大襟部份一直延伸到衣身後片以及小襟，所搭配的鑲緄配布也寬窄不一並有多樣形式變化。但是到了日據中期以後，台灣地區婦女因為學習洋裁以及1920年代引進縫衣機，同時受到日本布料和西洋服裝材質輸入的影響，大襟和袖口的鑲緄緣飾寬度逐漸變窄、變細，大襟鑲緄樣式趨向單純，而提花織帶裝飾部份逐漸被細小的芽邊取代。北部新竹客家地區與閩籍婦女的芽邊一樣有許多圖案花紋，例如卍字紋、雙銅錢、盤長紋、水波紋等，日本研究者稱之為「大板袞、反出芽」。[7] 但是此一時期台灣閩籍婦女服裝流行在前後衣襬的四個角落綴縫葫蘆、蝴蝶、盤長紋文或卍字紋等吉祥圖案裝飾，稱之為「四關鑲」[8] 或「四官鑲」，此種紋飾在北部客家婦女大襟衫上幾乎未曾見到。
台灣漢族婦女的服裝在日據中期以後，大襟與袖口的鑲緄從「大板袞、反出芽」逐漸被被蕾絲花邊取代，甚至慢慢消失不見，這可說是中國漢族婦女傳統服裝的一大變革。[9] 根據部份收藏家以及國史館台灣文獻館的收藏文物顯示，北部客家婦女的大襟衫的襟頭鑲緄裝飾，確實有逐漸簡略的情形，也有部份富貴家庭婦女使用西洋蕾絲花邊代替織帶、珠邊，大襟處的配色鑲緄在日常生活服飾中逐漸消失，在北部客家大襟衫傳世實物中，許多老年婦女的大襟衫只有非常簡單的緄邊或甚至沒有任何緣飾，而年輕婦女的大襟衫和禮服則有較多的美化裝飾，而且年輕婦女喜歡穿著較短的大襟衫，年紀大者則衣長較長且幾乎不用亮麗的色彩，常見的顏色有淺淡的白色、灰色、黑色或是水藍和深藍色。
從傳世實物來分析比較，北客大襟衫的領緣裝飾形式比六堆客家藍衫有更豐富的變化，使用絲質多色提花及棉質雙色織帶，鑲緄配色在大襟處更有如意雲頭與弧形簡化雲頭紋等形式。牙子鑲緄寬度有細有窄，有一條、二條、三條甚至縫綴成卍字紋、盤長紋、雙銅錢等圖案，針線綴縫細密精巧，也有牙子簡化成細小約1.5公分左右的配色緄邊。領緣的鑲緄形式不只是樸素地圍繞在領子周圍，也有左右不對稱的剪接緣飾變化。概括而言，北部客家大襟衫的襟頭裝飾，比南部六堆客家藍衫闌干織帶多樣而活潑。但是裝飾豐富、服裝色彩多樣化的北客大襟衫，多數為年輕婦女的服式，因為鑲緄的形式與閩南婦女大祹衫類似，而且袖子也不一定有反折袖口，因此察看衣身脇邊是否有鑲緄邊飾，衣裾有無「四關鑲」以及翻閱衣襟內部小襟的裁剪形式等等，都是分辨北部客家與閩籍大襟衫的幾項差異特徵。
[6] 蘇旭珺，1993，《台灣閩族婦女傳統服裝的設計與變化-AD1860~1945》，台北：輔仁大學未出版之碩士論文。
[7] 吉見まつよ，1942，〈晴著上衣〉《民俗台灣》，第2卷第7號，台北：東都籍株式會社，頁42。
[8] 吉見まつよ，1942，〈晴著〉《民俗台灣》，第2卷第12號，台北：東都籍株式會社，頁32。
[9] 中國傳統服裝制度中，外衣的形制有兩個特點，一是袖子之末要有「袖端」，二世特別加飾緣邊。外衣上的緣邊不但有加強服裝的耐磨差性更能襯托出服裝的骨架，表現強烈的裝飾美感。沒有緣邊的衣服稱為「襤褸」，古時後只有粗賤的衣服才不作緣邊裝飾。引自王宇清，1989，《中國服裝史綱》，台北：國立歷史博物館。