催生客家證照傳承客家文化

催生客家證照傳承客家文化

現在是證照的時代，擁有官頒專業證照等同個人專業能力受到國家的肯定，也代表個人在求職、升遷、創業方面具有較高的競爭優勢。

專業證照因為具有如此吸引人之魅力，所以無論是勞委會舉辦的技術士技能檢定，或是考選部舉辦的專門職業技術人員高普考試，乃至於觀光導遊領隊証照考試，甚至連考生都要繳上萬元學費受訓再通過考試才能取得之水污染防治專責人員證照…等等，年年都吸引大批年輕人、應屆畢業生投考，而搶救客家語言和文化也正需要年輕人的大量參與。

E世代的年輕人，未必和客家長輩一樣有「拒賣祖宗田，不忘祖宗言┘之豪情壯志，他們關注的焦點大多集中在未來怎樣升學、怎樣就業，現在又怎樣交女朋友(男朋友)，或是同學之間會相互比較誰擁有的專業證照多;因此在制定客家政策時，就可以設法去迎合年輕人關注的標的，尤其應該透過有助於升學、就業、升遷或具有高度榮譽性質的客家相關證照，來吸引年輕人自動自發、爭先恐後搶學客家語言和客家文化，此方為促進客家語言和客家文化永續傳承之「高速鐵路┘，所以說：「客家證照搶救客家文化┘，現行的客語中高級認證可取得客語教師資格和客語薪傳師資格即為明証。

為達到「客家證照救客家┘目的，茲列舉具有市場潛力之客家證照如下：

一、客家美食技術士證照：

行政院已於99年6月1日核定經濟部「台灣美食國際化行動計畫┘，此計劃預計於4年內將促進國內外展店新增3,500家、創造10,000個就業機會、國際化品牌新增至50個、培訓國際化人才1,000人次、協助商機媒合500家次及促進民間投資20億元。而客家美食屬於臺灣美食的一部分，也可透過專業認證制度，培養國際性客家美食人才，對於通過客家美食技術士認證者，可比照客語薪傳師制度，在各地開班授課，如果「客家美食技術士┘同時具有「客語薪傳師┘資格，則可以用客語教導客家美食，學員收穫會更多。當然，如能協調教育部比照勞委會甲、乙、丙級餐飲技能檢定證照，當畢業生申請餐飲科系入學時，可以獲得加分更佳。

二、客家服飾技術士證照：

美濃客家藍衫老師傅謝景來在100年3月19日睡夢中與世長辭，客家鄉親與客家之友除了表達哀思之外，也開始討論如何培養更多年輕人投入客家服飾創作研發。因此也可以考慮開辦「客家服飾技術士┘認證，在各地開班授課。當然，如能協調教育部比照勞委會甲、乙、丙級男女裝技能檢定證照，當畢業生申請服裝科系入學時，可以獲得加分更佳。

三、客家婚禮服務技術士證照:

勞委會舉辦之「禮儀師技能檢定證照┘每年吸引大批人報考，許多社區大學開班授課也是班班人潮滿。相對地，客家婚禮有其優美之程序與建構美滿家庭之正面意義，卻因缺少「客家婚禮服務員┘而使得客家婚禮習俗漸漸西化而斷層，因此可考慮辦理「客家婚禮服務技術士┘認證，操作時可以採取「先訓練再考試┘方式辦理，並和婚禮大飯店、婚紗攝影公司、外燴辦桌業者、台北市客家文化主題公園合作，提供新人以客家婚禮方式完成甜蜜婚禮。

四、客家節慶解說員認證：

客家12大節慶已吸引眾多觀光人潮，為使遊客了解客家節慶的優質文化內涵，使之年年願意來參與，同時避免大量觀光人潮，使客家語言和文化日漸西化，不妨考慮參考考選部所舉辦之「觀光導遊證照考試(有8種語言認證)┘制度，來辦理「客家節慶解說員認證┘。凡承包節慶活動之顧問公司、公關公司，都可聘請「客家節慶解說員┘在現場以國語+客語方式，向遊客實施解說。

五、客語褓姆認證：

新生兒時期為語言學習能力最強時期，因此可考慮舉辦「客語褓姆認證┘，對於已經擁有合格褓姆證照者，如再擁有客語中高級認證證書，即可申請認證為「客語褓姆┘，並將合格人員名冊上網提供家長自由聘用。而褓姆在照料新生兒時，同時用客語和新生兒對話，使新生兒自然通過客語幼幼級認證，則家長和褓姆都可獲得合理獎勵。

以上客家證照制度之規劃、推行，客家公、私部門，可以先密集討論、集思廣益，以尋求最佳方式逐步實現。